Les exportacions de porcí augmenten un 15% al gener

Les vendes als mercats exteriors de carn i elaborats del porcí estatal van assolir les 195.996 tones el mes de gener, la qual cosa representa un increment del 14,8% respecte al mateix mes de l’any anterior, segons les dades de Datacomex, elaborats per la Interprofessional del Porcino de Capa Blanca Español (Interporc).

Aquest primer mes de l’any destaca el fort increment de les vendes a la República Txeca, que amb 16.191 tones (+333%) se situa com a tercer mercat, només superat per la Xina amb 29.798 tones i França, amb 27.513 tones. El segueixen: Itàlia (16.0975 tones), Portugal (14.570 tones) i Japó (12.139 tones).

La facturació per venda de carn fresca va augmentar un 7%, fins els 291 milions d’euros

La facturació per venda de carn fresca va augmentar un 7%, fins als 291 milions d’euros

En valor, la quantitat va ascendir a 392,3 milions d’euros, un 3,7% més que el gener de 2017. En aquest cas, és França el principal mercat amb 66,8 milions (+4,5%) seguit de la Xina amb 44,2 milions i el Japó, que destaca per l’important increment registrat, un 34,5% superant els 42,7 milions. Després d’ells se situen Portugal (28,6 milions), Itàlia (28,2 milions), Corea del Sud (21,3 milions), Alemanya (17,1 milions), i el Regne Unit (15 milions).

Quant a les vendes per tipus de producte, destaca el paper del llard fos, les vendes del qual a l’exterior han augmentat al gener un 190,5% per superar les 7.277 tones i els 5,2 milions d’euros (+3,4%). El segueixen les vendes de greix fos amb un creixement del 49,7% amb 74 tones que van reportar 39.000 euros (+9,2%). Quant a la facturació, destaquen els 291 milions d’euros obtinguts de les vendes a l’exterior el gener de carns fresques, refrigerades o congelades (+7%). Per darrere: pernils i paletes curats amb 32,8 milions d’euros (+23,7%); embotits amb 27,9 milions d’euros (+11%); i embotits amb 22,4 milions d’euros. D’altra banda, les exportacions d’animals vius es van situar en 14.416 tones, amb les vendes centrades en països de la UE, especialment a Portugal (8.916 tones), Itàlia (3.726 tones) i Alemanya (1.637 tones).

?

madrid

Les vendes als mercats exteriors de carn i elaborats del porcí estatal van assolir les 195.996 tones el mes de gener, la qual cosa representa un increment del 14,8 per cent respecte al mateix mes de l’any anterior, segons les dades de Datacomex, elaborades per la Interprofessional del Porcí de Capa Blanca Espanyol (Interporc).

En valor, la quantitat va ascendir a 392,3 milions d’euros, un 3,7 per cent més que el gener del 2017. En aquest cas, és França el principal mercat amb 66,8 milions (+4,5%) seguit de la Xina amb 44,2 milions i el Japó, que destaca per l’important increment registrat, un 34,5 per cent superant els 42,7 milions. Després d’aquests se situen Portugal (28,6 milions), Itàlia (28,2 milions), Corea del Sud (21,3 milions), Alemanya (17,1 milions), i el Regne Unit (15 milions).

Quant a les vendes per tipus de producte, destaca el paper del llard fos, les vendes del qual a l’exterior han augmentat al gener un 190,5 per cent per superar les 7.277 tones i els 5,2 milions d’euros (+3,4 per cent). El segueixen les vendes de greix fos amb un creixement del 49,7 per cent amb 74 tones que van reportar 39.000 euros (+9,2 per cent). Quant a la facturació, destaquen els 291 milions d’euros obtinguts de les vendes a l’exterior el mes de gener de carns fresques, refrigerades o congelades (+7 per cent). Al darrere es troben els pernils i paletes curades amb 32,8 milions d’euros (+23,7 per cent); embotits amb 27,9 milions d’euros (+11 per cent); i embotits amb 22,4 milions d’euros. D’altra banda, les exportacions d’animals vius es van situar en 14.416 tones, amb les vendes centrades en països de la UE, especialment a Portugal (8.916 tones), Itàlia (3.726 tones) i Alemanya (1.637 tones).