Més vi a Mèxic via Lleida

La desena edició del Wine Business Meeting va arrancar ahir al palau de congressos de la Llotja amb Mèxic com a país convidat del certamen i amb l’objectiu de promocionar a nivell internacional cellers de Lleida i de la resta de l’Estat. El congrés, organitzat per la Cambra de Comerç, durarà fins aquest divendres i participen 24 cellers de tot l’Estat que oferiran 21 Denominacions d’Origen als 11 principals importadors de begudes mexicanes.

I és que tant cellerers com compradors van destacar que Mèxic és un mercat que s’està obrint al món del vi i el 65% d’aquestes begudes que es consumeixen al país centreamericà són importats. “Cal tenir en compte que aquest any el país convidat té 122 milions d’habitants, dels quals un 1,5 milions consumeixen prop del 80% del vi al país, per la qual cosa és un mercat molt gran, emergent i que s’està obrint a poc a poc”, va dir Jordi Quejido, responsable dels serveis d’internacionalització de la Cambra de Comerç. Respecte a les primeres preses de contacte amb els importadors mexicans, els cellerers es mostren satisfets. “La valoració inicial és positiva i cal tenir en compte que es tracta d’una primera presa de contacte, però estan satisfets tant per allò que els poden oferir com per allò que estan buscant els empresaris mexicans”, va assenyalar Quejido. “Una de les característiques que posem de relleu és la professionalització dels cellers lleidatans, les seues innovacions tecnològiques i també el clima, que dóna una personalitat única pel que fa al sabor, textura i olor al vi”, va afegir. Avui es faran les últimes reunions de treball i des de demà fins divendres es visitaran els cellers dels 24 participants al congrés.