CERTÀMENS PROMOCIÓ
Bellaguarda promociona l'oli i la tòfona
Presentació de la mostra ahir a la Diputació.
Bellaguarda acollirà diumenge vinent dia 23 la primera mostra gastronòmica per tal de promocionar l’oli i la trufa. La jornada permetrà donar a conèixer la producció agroalimentària del municipi a través de degustacions d’aquests productes i la celebració vol convertir-se en un reclam turístic. La mostra s’iniciarà amb un esmorzar popular i una visita a la cooperativa i a una finca de trufes que comptarà amb una demostració de gossos ensinistrats.
La part central de la mostra es farà a la sala polivalent, on hi haurà les parades de l’Espai Mercat amb els productes de proximitat. Completarà el certamen una jornada tècnica sobre com educar el consumidor en el consum de l’oli i la trufa, showcooking de cuina i un vermut musical amb diferents degustacions.
