AGRICULTURA CONTROLS
Llum verda al pla de control de la Cadena Alimentària
Garantirà l'aplicació de la legislació sobre aliments i pinsos i sanitat || Tindrà una durada de cinc anys
El ministre d’Agricultura, Luis Planas, va presidir ahir la reunió de la conferència sectorial conjunta d’Agricultura i Desenvolupament Rural i de Pesca, en la qual es va aprovar el Pla Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentària (PNCOCA). Amb una durada de cinc anys, fins al desembre del 2025, aquest pla pluriennal garantirà l’aplicació de la legislació sobre aliments i pinsos, les normes sobre salut i benestar dels animals, la sanitat vegetal i el productes fitosanitaris.
Planas va assegurar que aquest pla és “de gran importància per al sector agroalimentari, perquè és un pla de plans”, ja que aglutina en un document únic els controls oficials que duen a terme les diferents autoritats competents per assegurar el compliment de la legislació al llarg de tota la cadena agroalimentària, des de la producció primària fins als punts de venda al consumidor final.
Asaja, COAG i UPA insisteixen a prohibir la venda a pèrdues a l’última baula de la cadena
Aquest pla inclou quatre objectius: l’Objectiu 1 provarà de reduir riscos per a la salut humana, animal i vegetal mitjançant controls a la producció primària. L’Objectiu 2 vol reduir riscos per a la salut humana mitjançant controls en establiments alimentaris. L’Objectiu 3 garantirà la qualitat alimentària i lluitarà contra el frau alimentari. I l’Objectiu 4 preveu reduir riscos per a la salut humana, animal i vegetal mitjançant el control d’importacions i exportacions.
Pel seu costat, Asaja, COAG i UPA van insistir en la necessitat de prohibir en la llei de Cadena Alimentària la venda a pèrdues a l’última baula, una pràctica que, segons el seu parer, suposa sempre una pèrdua de valor per al conjunt de la cadena, que “atesa la posició de domini de la distribució acaba repercutint aquesta pèrdua, per activa o per passiva, sobre altres baules fins a arribar al més feble, el productor”.
En un article, les tres organitzacions agràries també consideren necessari crear un registre electrònic de contractes, no per generar més burocràcia, sinó per facilitar el control administratiu.