AGRICULTURA ANÀLISI
Brussel·les adverteix de la caiguda rècord de la producció de fruita d'estiu a Europa
Situa la collita un 20 per cent per sota de l'any passat, i el rendiment per hectàrea s'enfonsa un 15% || La Comissió Europea tem que l'esperada pujada de preus es tradueixi en una caiguda del consum
La Comissió Europea confirma que la Unió Europea tindrà aquest estiu una oferta especialment curta de préssecs, nectarines i paraguaians. L’informe sobre la situació dels mercats agrícoles a la UE reflecteix un descens rècord del 20% respecte a la campanya anterior, que se situa en 2,8 milions de tones, a causa de les gelades de primavera i a l’arrancada d’hectàrees, amb un 3% menys de superfície al conjunt de la Unió Europea.
El descens de la producció aquesta campanya està tenint lloc, segons la Comissió, a tots els països. El descens més notable es registra a Grècia, amb un 45 per cent menys, i a França, amb un 34 per cent menys. En el cas d’Espanya i Itàlia, que tenen una quota de mercat del 40% i del 35%, segons dades del 2020 respectivament, la producció caurà un 7% i un 11 per cent en cadascun, liderades per Lleida pel que fa a l’Estat espanyol.
Les condicions meteorològiques adverses provocaran una caiguda del rendiment per hectàrea del 15% en el cas del préssec destinat a consum en fresc i se situarà en 14,5 tones per hectàrea, i un descens del 30% per a préssec destinat a indústria fins a col·locar-se en 17,6 tones per hectàrea, comparat tot amb l’any anterior.
Segons va assenyalar la Comissió, “la baixa disponibilitat de producte al mercat comunitari i els elevats preus que s’esperen provocaran un descens del consum de préssec i nectarina en fresc, que se situarà en 5,1 quilos, mentre que el 2020 era 6,1 quilos”.
El mercat
Això no obstant, aquesta valoració de la Comissió Europea, en el sentit que s’esperen alts preus, no s’ha complert almenys a la primera part de la campanya, segons indiquen diferents fonts de la patronal fructícola espanyola Fepex, de la qual forma part Afrucat. Préssecs, nectarines i paraguaians han tingut preus molt similars als de l’any passat o lleugerament superiors.
Ara, amb la finalització de la campanya a Múrcia, el sector considera que es notarà especialment la baixa producció de Lleida i Aragó, líders al sector, i s’apreciarà un buit al mercat que pot fer que les cotitzacions es moguin irremeiablement a l’alça.
La dada
278.850 tones. Les previsions oficials de la conselleria d’Agricultura i Afrucat situen la collita de préssecs, nectarines i paraguaians a Lleida en 278.850 tones, un 11 per cent menys.
Augura un descens de les exportacions per la baixa oferta
La baixa collita de fruita de pinyol a Europa es traduirà en problemes per donar resposta a tots els clients, i els que es veuran més afectats seran els mercats exteriors. La Comissió Europea recull a l’informe sobre els mercats agrícoles de la Unió Europea que el descens de la producció provocarà també que l’exportació caigui, un 36 per cent respecte a l’any anterior, i el gruix de la producció es destinarà al consum domèstic. I afectarà també el préssec destinat a indústria.
Lleida va exportar l’any passat fruites per valor de 413 milions d’euros, una xifra molt similar a la de l’exercici 2019, quan les vendes es van situar en poc més de 414 milions d’euros. Pel que fa a volum, el 2019 van sortir de les centrals de Lleida 496 milions de quilos. L’any passat, quan la província va tenir una baixa producció, van ser 388, segons assenyalen dades de la secretaria d’Estat de Comerç.