AGRICULTURA VITICULTURA
Verema de bona qualitat a les denominacions d'origen catalanes
El potencial productiu es recupera després dels greus problemes de míldiu de l'any passat || Lleida té el 8,4% de les hectàrees destinades a vinyes a Catalunya
Tasques de verema la setmana passada a Raimat, que preveu produir un 8% més aquesta campanya.
La verema d’aquest 2021 es preveu de molt bona qualitat a la major part de les denominacions d’origen catalanes. A diferència de la verema del 2020, amb una forta afectació de míldiu que va fer disminuir considerablement la producció, aquest any les vinyes no han tingut aquesta malaltia, segons el departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural.
L’escassetat de pluja d’aquest any a tot Catalunya ha fet que els viticultors llauressin les vinyes amb més freqüència i, de moment, els ceps tenen un bon desenvolupament i s’han equilibrat. La pluja registrada des de l’1 d’octubre del 2020 fins al 31 de juliol el 2021 ha estat molt inferior a la mitjana i just ha superat els 270 mm en moltes estacions meteorològiques de zones de vinya.
La Generalitat apunta que caldrà estar atents als pròxims dies i setmanes per veure com evoluciona la maduració final del raïm que, a hores d’ara, es preveu de valors similars a la mitjana excepte a l’Empordà i al Penedès, que possiblement serà una mica inferior a causa d’aquesta falta de pluges. També, encara que les vinyes tenen un gran nombre de raïm, a causa de la sequera, el pes mitjà i el volum són inferiors a la mitjana.
En general, s’ha començat a veremar uns quatre o cinc dies més tard del que és habitual i ja s’estan agafant varietats primerenques com pinot noir i chardonnay en algunes zones de Costers del Segre i el Penedès.
A la majoria de zones de Catalunya s’apunten retards d’entre cinc i deu dies respecte a l’any passat, però s’haurà de veure com pot afectar la calor que es preveu en els pròxims dies.
Catalunya compta amb 54.114 hectàrees de vinyes, de les quals un 8,4 per cent correspon a les comarques de Lleida, que és on té més presència el regadiu, amb un 60%.
