AGRICULTURA ANÀLISI
Italians i riojans busquen a Lleida pera conferència per l'ensorrament de la collita
La producció és la més baixa en dos dècades i les empreses intenten assegurar-se estocs per proveir els seus clients || El sector espera que Bèlgica i Holanda redueixin també el volum de les subhastes
La pera conferència es cull a l’estiu, s’emmagatzema a la tardor i el moment àlgid de la seua comercialització sol començar passat Nadal. Així ho mana la tradició a grans trets, però la caiguda de la producció a tot Europa, que es calcula la més baixa almenys en dos dècades, està trastocant el mercat. Empreses de La Rioja i també molt més allunyades, d’Itàlia, estan buscant a Lleida possibilitats de comprar a granel per omplir les seues cambres i poder així proveir els seus clients quan arribi el moment.
En el cas dels productors riojans, s’han vist afectats com els lleidatans per una producció especialment baixa de peres de totes les varietats, com ha passat a Ponent. A Lleida, la previsió de collita per a aquest any és de 114.150 tones, la qual cosa representa un descens del 14,1% respecte a l’any passat. D’aquestes, 62.660 seran de pera conferència.
Les empreses italianes, per la seua part, s’han d’enfrontar a un ensorrament de la collita de la varietat abate fetel, similar a la conferència, d’un 75%. Així les coses, necessiten buscar a fora fruita per emmagatzemar a les seues cambres de fred per no haver de dir als seus clients en els propers mesos que no tenen el producte. Ja se sap que guanyar un client, en especial si aquest és internacional, pot necessitar uns deu anys de treball. Tanmateix, perdre’l per no poder cobrir les seues necessitats pot passar en qualsevol moment.
Noves oportunitats per a Lleida
En aquest context, des d’Afrucat afirmen que les empreses que tenen un posicionament en els lineals de les cadenes de distribució no estarien disposades a vendre ara a l’engròs les seues peres. De fet, fonts del sector insisteixen que la pròxima campanya de comercialització de pera pot representar noves oportunitats perquè les empreses de Lleida guanyin més espai al mercat, precisament aquest que poden deixar buit els territoris o països que no puguin cobrir la demanda.
En aquest context, es preveu que Bèlgica i Països Baixos, dos grans productors europeus de pera conferència, redueixin al mínim les subhastes que solen fer de fruita precisament per intentar que la caiguda de la collita no els passi factura des del punt de vista comercial de cara al futur.
L’exportació hortofructícola recupera força a Espanya
El volum exportat per Espanya de fruites i hortalisses fresques al juny va augmentar un 14% en volum i un 17% en valor en relació amb el mateix mes de l’any anterior, totalitzant 1,7 milions de tones i 1.291 milions d’euros, segons dades del departament de Duanes i Impostos Especials.
La patronal hortofructícola Fepex, de la qual forma part Afrucat, explica que l’exportació de fruites al juny va arribar a les 846.283 tones (+22%) i un valor de 962 milions (+24%). Destaca el creixement de fruits rojos i fruita de pinyol.
La nectarina va assolir les 76.560 tones (+13%), la pruna 15.530 tones (+20%) i la cirera 24.140 tones amb un fort augment (+150%) que es recupera després de la forta caiguda que va patir l’any 2020.