RAMADERIA BALANÇ
El porcí català, més ben situat que la competència
Alemanya fa un any que ven per sota de costos a causa de la PPA || La sanitat animal i obrir nous mercats, factors clau
Imatge d’arxiu d’una explotació de porcí lleidatana.
El sector porcí català i espanyol afronta en aquests moments preus als mercats que no cobreixen els seus costos de producció en una crisi que ve provocada per la caiguda en picat de la demanda de la Xina. Amb tot, fonts del sector apunten que les empreses locals s’enfronten a la situació en millors condicions que els competidors europeus, en especial Alemanya.
Alemanya i Espanya, liderada per Lleida, són els dos principals productors europeus, però els germànics porten suportant un any de números vermells perquè han hagut d’afrontar el tancament de països tercers davant dels casos de pesta porcina africana registrada al seu territori.Els preus en el cas de les firmes catalanes s’han situat per sota de costos al setembre, com va publicar SEGRE.
El sector confia que aquesta pugui ser una crisi curta, per a la qual cosa són factors clau tant la sanitat animal com les exportacions.En el primer dels punts, tant ramaders com indústries insisteixen en crides a extremar les precaucions per evitar l’arribada de la pesta porcina al territori.Però també és necessari buscar nous països compradors del porcí com ho feia el mercat xinès fa cinc anys, cobrint entre el 5 i el 10% de la seua demanda amb les importacions, però amb l’arribada de la PPA al seu territori va arribar a disparar-se a un 30%..
