Arranca la collita d'olives a la DO Les Garrigues

Diverses cooperatives de la DO Les Garrigues ja han començat a recollir les primeres olives de varietat arbequina per elaborar tirades especials del seu oli, com és el cas de la cooperativa de Maials, a la qual se n’aniran unint més. La falta de pluges pot provocar el descens d’un 20 per cent en la recol·lecció d’olives a les finques de secà per a l’elaboració d’oli d’oliva, segons la DO Les Garrigues.