AGROALIMENTACIÓ FRUITA
Comprar poma d'altres països costa gairebé el doble que la de Lleida
Més del 40% d'aquesta fruita que es consumeix a Espanya procedeix de la importació || A més, es generen més de 10 milions de quilos anuals d'emissions de CO2
Detall de pomes en una parada de fruites.
Comprar pomes produïdes fora d’Espanya té un preu superior a consumir les produïdes a l’Estat, un sector liderat per Lleida, segons van afirmar ahir les patronals fructícoles catalana (Afrucat) i estatal (Fepex). Posen d’exemple les pomes golden i apunten que les importades costen aproximadament 3 euros el quilo, mentre que les locals se situen al voltant dels 1,5 euros. A la resta de les varietats passa el mateix, segons afirmen.
Les gal·la o les fuji també tenen una diferència de preu significativa, 2 €/kg enfront d’1,5 €/kg i 2,5 €/kg davant dels 2 €/kg, respectivament. Així ho va explicar ahir Joan Serentill, president dels comitès de pera i poma de Fepex, Federació Espanyola d’Associacions de Productors Exportadors de Fruites, Hortalisses, Flors i Plantes, i d’Afrucat. Va defensar que “és possible canviar aquesta situació i fomentar nous hàbits de consum centrats en el producte local.
Avui dia, a Espanya produïm 500.000 tones de poma, per la qual cosa el consumidor té la possibilitat de prioritzar el consum local d’aquesta fruita en lloc de la importació”.
La producció i consum de pomes locals té una empremta de carboni pràcticament nul·la
Alhora, va afegir que “en els pròxims anys aquest paradigma canviarà, gràcies a l’aposta dels productors locals a l’incrementar el nombre de plantacions i qualitats amb les varietats més noves del mercat. Un esforç important que, amb el suport del consumidor i la seua preferència pel que és local, permetria lluitar contra la despoblació de les zones rurals, donar oportunitats als nostres joves i assegurar així el relleu al camp”.Afrucat i Fepex van explicar que Espanya importa més de 200.000 tones de poma anuals, que representa el 40 per cent del consum, procedents de França, Itàlia, Portugal o Polònia. Per poder portar-les, es necessiten uns 10.000 camions que generen unes emissions de 10 milions de quilos de CO2.
Segons assenyalen les dades d’Afrucat, la producció i consum de pomes espanyoles emet gairebé la mateixa xifra de gasos amb efecte d’hivernacle que els que capten els mateixos arbres, per la qual cosa l’empremta de carboni és pràcticament nul·la. El director d’Afrucat, Manel Simon, va dir que “hi ha al davant una oportunitat única de canviar els hàbits i prioritzar el producte local”.
La meitat de la població s’inclina pel producte local
Gairebé la meitat de la població espanyola està disposada a comprar productes locals. Una dada que es reflecteix a l’informe sobre les tendències dels consumidors postovid en matèria de sostenibilitat ambiental i ètica realitzada per la multinacional de serveis professionals Ernst & Young. Consumir productes localsafavoreixdisminuir l’impacte ambientalcontribueix a millorar la situació social i econòmica deentornCasicno nomésay, sinó que tambénostre, segons va apuntar ahir Afrucatgenerando ocupació de qualitat i cuidant i preservant el nostre territori.
