AGRICULTURA MERCAT
Preocupació dels productors pels preus de la fruita de llavor
Els costos del cultiu de les pomes i peres que estan per vendre s'ha disparat un 30 per cent || Al qual s'han de sumar els preus de l'electricitat per a les cambres
Els productors de pomes i peres estan preocupats pels preus al mercat després d’haver afrontat un increment de costos de producció d’un 30 per cent. S’hi ha de sumar a més les despeses en l’emmagatzemament a les cambres frigorífiques, amb uns preus de l’energia elèctrica disparada. A més, els agricultors cada vegada han de fer-se càrrec de més factures per lluitar contra els estralls causats per la plaga de conills.
Així ho va afirmar ahir el president d’Asaja a Lleida, Pere Roqué. Segons indiquen dades del sindicat, les cotitzacions en origen de la poma golden ronden entre els 60 i els 70 cèntims d’euro el quilo. En el cas de la pera conferència, en origen estaria valorada en tauler entre els 55 i els 70 cèntims.
Segons l’opinió de l’organització agrària, aquestes xifres queden molt lluny de les expectatives del sector, en especial tenint en compte la baixa producció allotjada a les cambres frigorífiques per vendre. Les gelades de l’abril de l’any passat van arruïnar part de la collita, i la producció a Catalunya va caure un 23 per cent en el cas de la poma i un 24 per cent en la pera. Segons les dades oficials, es va limitar a Lleida a 139.080 i 96.950 tones, respectivament.A banda de tenir una producció molt inferior, els agricultors van assumir per conrear aquesta fruita de llavor encariments d’un 30 per cent en adobs i fitosanitaris i d’un 5% en la mà d’obra, segons va assenyalar Roqué.
S’ha passat d’un cost d’entre 23 i 25 cèntims d’euro per generar un quilo de poma o pera a entre 32 i 33. Però, a més, s’ha d’incloure la pujada de l’electricitat que necessiten les cambres de conservació. Tenint-ho en compte, estima que el cost de producció global és d’entre 43 i 46 cèntims.
Amb aquests costos, considera que un quilo de poma golden sortida en palot hauria d’estar valorada entre 85 i 90 cèntims d’euros.A més a més, adverteix que els costos estan tornant a créixer aquest any, i que, a més, s’ha de tenir en compte els derivats de lluitar contra els estralls causats per la plaga de conills (vegeu més informació a la pàgina 23).En concret, apunta que els pagesos venien a invertir entre 50 i 60 cèntims per protegir els fruiters en el moment de la plantació. Però ara, amb el gran volum d’animals salvatges, els fructicultors es veuen obligats a apostar per més protectors més grans que arriben a costar per sobre dels dos euros per cada un dels arbres.