FRUITA PREVISIONS
L'escassetat d'aigua omple d'incertesa la campanya de fruita de pinyol a Lleida
Afrucat estima sobre el paper un augment de la producció del 5% però amb revisió setmanal || Alerta de la pujada de costos de producció, que confia que es vagin compensant amb bons preus
La sequera i les restriccions en el regadiu condicionen les previsions de collita de fruita de pinyol d’Afrucat i el departament d’Acció Climàtica. Malgrat estimar un augment del potencial productiu del 5% a Lleida sobre la mitjana dels últims cinc anys, unes 419.400 tones (del 4% a tot Catalunya), l’associació empresarial catalana de fruita va considerar ahir que la falta d’aigua “incrementa la incertesa” en les dades finals d’aquesta campanya. “Després d’anys de molt baixa producció i afectacions climàtiques (sobretot gelades) el 2020, el 2021 i el 2022, aquest seria el primer que Catalunya recuperaria el seu potencial productiu”, va assegurar el director general d’Afrucat, Manuel Simon, que va apuntar que aquesta “havia de ser una collita excel·lent”, però va lamentar que les restriccions d’aigua s’haurà d’afrontar la campanya setmana a setmana.
Així, a causa de la sequera, Afrucat ha fet la seua primera estimació de les afectacions, eliminant la producció regada pel Canal d’Urgell, que va tancar a l’abril per falta d’aigua.El president del comitè de fruita de pinyol d’Afrucat, Benjamí Ibars, va assegurar que el reg a la zona del Baix Segrià, on es produeix més fruita de pinyol, està molt tecnificat, “però amb les dotacions restringides, de fins una tercera part de l’aigua necessària per a una producció normal, el que sembla clar és que no serà suficient per salvar tota la collita”. Amb tot, va assenyalar que es pot fer “fruita de qualitat” però amb menys producció. Per la seua part, Simon va apuntar que hi haurà productors que hauran de sacrificar unes produccions en benefici d’altres davant de la falta d’aigua.
Tant Afrucat com el secretari d’Alimentació de la Generalitat, Carmel Mòdol, van coincidir que els “elevats” costos d’aclarida i de mà d’obra, entre d’altres, s’han de traduir en increments de preus de la fruita.En aquest sentit, Carmel Mòdol va afirmar que l’objectiu és que l’agricultor “rebi la compensació justa per la seua fruita” i va anunciar la publicació d’un estudi de costos de producció en camp, que es publicarà periòdicament, que pretén afavorir el compliment de la llei de la cadena en les transaccions comercials.
Europa dona a conèixer avui les previsions, que seran a la baixa
Manel Simon va dir que avui sortiran a la llum les previsions de collita de fruita de pinyol a nivell europeu, que va aventurar denotarà un descens de l’oferta, sobretot per les inundacions a la zona productiva de l’Emília-Romanya. Quant a les previsions de producció d’albercoc i cirera, preveu una caiguda generalitzada de la producció a Europa, també a Espanya, encara que s’estima que a Catalunya es recuperi el potencial productiu. Així, en albercoc es preveu a Catalunya un augment del potencial productiu del 96%, amb 11.006 tones, respecte a la collita de l’any passat, molt afectada per les gelades, malgrat que amb una disminució dels sucres en els fruits per les restriccions hídriques. En pruna es preveuen a Lleida una producció de 4.656 tones, un 257% més, i d’un 48% més en cirera (3.321 tones) comptant també que l’any passat van ser delmades per les gelades.