El president de la cooperativa de Maials, Josep Segura, va augurar ahir que la producció d’oli d’aquesta campanya serà d’aproximadament un milió de quilos d’oli, similar a la de l’any passat. Així mateix, va destacar la qualitat de l’oli d’aquest any perquè no té punts amargs ni picants, mentre que té unes aromes i matisos molt marcats. Segura va fer aquestes declaracions durant la presentació, amb l’alcalde de Maials, David Masot, i el diputat provincial Enric Mir, de la XIX Fira de l’Oli Verd de Maials, que se celebrarà aquest cap de setmana. . El president de la cooperativa va apuntar que esperen que al llarg del cap de setmana es venguin fins a 16.000 litres d’oli. Per la seua banda, l’alcalde va dir que la fira és una gran oportunitat per donar a conèixer no només l’oli, sinó també el municipi, i que espera que torni a ser un èxit de participació. La fira comptarà amb un centenar d’expositors, demostracions gastronòmiques i degustacions d’oli. Aquest any hi haurà la primera cursa d’orientació.