El Pallars mira cap a l’enoturisme de la Toscana

Una delegació de vuit cellers del Pallars Jussà i una altra del Sobirà, juntament amb representants de l’ajuntament de Tremp, visitaran a partir de dilluns i durant tres dies la regió de la Toscana, a Itàlia, per conèixer productors locals de vi que en els últims anys han impulsat un projecte d’enoturisme. L’edil de Promoció Econòmica de Tremp, Anna Ritz, va explicar que la visita s’emmarca dins del programa Les set comarques i pretén intercanviar experiències amb una zona que té característiques similars amb el Pallars des del punt de vista de climatologia i l’orografia. El viatge s’iniciarà en cellers de Livorno que elaboren un vi d’alta qualitat i “dinamitzen el seu patrimoni natural i cultural a través dels vins i els cellers”, va dir. Durant tres dies, es visitaran sis cellers que, a més, combinen la producció del vi amb allotjament rural, tastos o maridatge de productes locals. Anna Ritz va destacar l’incipient enoturisme del Pallars com una activitat vinculada al ressorgiment del cultiu de les vinyes i de l’elaboració de vi en el transcurs de l’última dècada. Així mateix, va apuntar que aquesta activitat contribueix a diversificar i fer sostenible l’agricultura a les comarques del Pirineu. “Tenim clar que s’ha de potenciar els productes agroalimentaris i turístics, són eines bàsiques per al desenvolupament econòmic de la comarca.” “Aquesta subzona de la DO Costers del Segre al Pallars ofereix moltes oportunitats, amb unes característiques úniques per a l’enologia, ateses les seues condicions d’altitud, temperatura i humitat.” Ritz va destacar també que la visita, requerida pels mateixos productors pallaresos, servirà per comprovar el funcionaments de les rutes turístiques, els productes i els serveis que ofereixen aquests cellers i per veure quines possibilitats hi ha d’adaptar aquest tipus de producte turístic als diferents cellers del Pallars.