ENSENYAMENT
Final del curs de tast de vi al Josep Vallverdú
Una mostra de la degustació que s’ha fet al curs.
L’Institut Josep Vallverdú de les Borges conclourà el curs Tast i Cultura del Vi, que s’ha portat a terme aquest any acadèmic, amb un maridatge amb diferents vins del nou món com són Sud-àfrica, Austràlia, l’Argentina, Xile, Nova Zelanda i Califòrnia, el divendres dia 19 a la cafeteria Slàvia de la capital.
Des del Departament d’Olis i Vins de l’institut s’ofereix diferents cicles relacionats amb el món del vi i de l’oli tant de grau mitjà com de grau superior. Aquest any, com a novetat, s’ha permès que els alumnes no matriculats al centre també puguin introduir-se al món del vi mitjançant diferents cursos.
