ENSENYAMENT
Final del curs de tast de vi al Josep Vallverdú
![Una mostra de la degustació que s’ha fet al curs.](https://imagenes.segre.com/files/image_large/uploads/2023/09/09/64fc392107a37.jpeg)
Una mostra de la degustació que s’ha fet al curs.
L’Institut Josep Vallverdú de les Borges conclourà el curs Tast i Cultura del Vi, que s’ha portat a terme aquest any acadèmic, amb un maridatge amb diferents vins del nou món com són Sud-àfrica, Austràlia, l’Argentina, Xile, Nova Zelanda i Califòrnia, el divendres dia 19 a la cafeteria Slàvia de la capital.
Des del Departament d’Olis i Vins de l’institut s’ofereix diferents cicles relacionats amb el món del vi i de l’oli tant de grau mitjà com de grau superior. Aquest any, com a novetat, s’ha permès que els alumnes no matriculats al centre també puguin introduir-se al món del vi mitjançant diferents cursos.