GASTRONOMIA CELEBRACIONS
Més de 400 persones a la fira que uneix cuina i vi a Talarn
Hi participen 9 establiments i 12 cellers del Pallars i Andorra
Prop de 200 participants van competir ahir en la Segona Marxa BTT Talarn Vi Bike, que va obrir la segona jornada de la setena edició de la Fira del Vi d’aquesta població del Jussà. Els guanyadors van ser Christian Cruz, Dani Díaz i Xavi Sánchez. A les 10.30 del matí va començar el recorregut pels diferents cellers particulars de la localitat amb la degustació de vins casolans elaborats artesanalment que van omplir els carrers de visitants, segons va explicar el regidor de Cultura, Àlex Garcia. Tot seguit, es va presentar el Talarn Music Experience, el festival que tornarà a celebrar-se a Lo Quiosc (plaça Doctor Vidal Sivilla) del 28 al 30 de juliol. El matí es va acabar amb un vermut musical amenitzat per MAX Acústic.
A la tarda, més de quatre-centes persones van poder degustar diferents plats pallaresos i diferents vins del Pirineu amenitzats amb música en directe. En aquest tast van ser presents nou establiments entre restaurants, hotels i càmpings que van elaborar diferents menús. En total, són dotze cellers els que han acudit a la Fira del Vi de Talarn, Tremp, Sort, Orcau, Figuerola d’Orcau, Vilamitjana i Lleida i també d’Andorra la Vella i Sant Julià de Lòria.
Avui tancarà el certamen amb la presentació de l’estudi històric sobre Castelló d’Encús i la seua tradició vinícola a les 11.00 del matí i, posteriorment, s’oferirà una altra degustació de plats i vins de la comarca entre les 11.30 i les 15.00 hores.