La Seu mostra els millors formatges

L’aposta de la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell per ser el millor aparador de la producció agroalimentària de gran qualitat del país va tenir ahir la resposta més esperada, atès el gran nombre de visitants que van omplir els carrers de la capital de l’Alt Urgell. L’organització espera superar els 70.000 visitants durant els dies de fira, que aquest any s’ha ampliat a tres al coincidir amb el pont festiu del Pilar. Segons l’alcalde, Albert Batalla, “el certamen s’ha convertit en la millor promoció dels productors artesanals del formatge, però també té vocació d’ampliar el seu marc per incloure altres àmbits de l’alimentació, com ara la producció ecològica”, va dir en el transcurs de la inauguració, que va ser a càrrec de la consellera d’Agricultura, Meritxell Serret, que va afegir que “el sector primari dinamitza l’economia i el desenvolupament del territori, i Sant Ermengol és un exemple d’això”, va afegir Serret. Aquest any, el certamen compta amb la presència de gairebé mig centenar d’artesans formatgers del Pirineu (catalans, aragonesos, bascos, navarresos i francesos), que ofereixen més de 150 varietats de diferents formatges elaborats per ells mateixos. Com a novetat, el públic pot disfrutar dels diferents formatges després d’adquirir un tiquet de degustació (8 euros) que dóna dret a cinc tastos de formatges. A més, el certamen ofereix múltiples activitats paral·leles, com presentacions de llibres o tallers, a banda dels estands de vi, cervesa, aigua i productes de quilòmetre zero, entre altres propostes gastronòmiques.

L’alcalde de la Seu, Albert Batalla, i la titular d’Agricultura, Meritxell Serret, van ser els encarregats d’atorgar els premis del 23è concurs de formatges artesans del Pirineu, en el qual participaven 150 formatges de diferents varietats. Entre els premiats, tres formatgeries artesanes de la comarca: La Reula, que va obtenir dos premis: medalla de bronze al millor mató i medalla d’or al millor iogurt; Mas d’Eroles, d’Adrall, que va ser premiada en la categoria de formatge de vaca quallada amb medalla d’or per al formatge Ermesenda, i medalla de plata per al Tartera, i la formatgeria Serrat Gros, d’Ossera, va obtenir la medalla de bronze al millor formatge amb condiments.

L’organització del certamen espera superar els 70.000 visitants en els tres dies de fira

El certamen de l’Alt Urgell acull una mostra de 150 formatges de varietats de tot el Pirineu

Salut ja té finalitzat el projecte del nou Centre d’Atenció Primària de la Seu d’Urgell

En el mateix marc, es va lliurar el premi Amic del Formatge, que aquest any va ser per a Cesca Olm i Pep Lizanda, fundadors de la formatgeria artesanal L’Orri, de Músser (Cerdanya), en reconeixement a la seua defensa i promoció del formatge artesanal.

La Seu d’urgell

El consistori de la Seu d’Urgell ha recorregut al crèdit (2 milions d’euros) per afrontar la construcció d’un nou magatzem i centre de serveis per a les brigades municipals. Així ho va confirmar l’alcalde, Albert Batalla, que va explicar que la parcel·la que actualment ocupen les naus de les brigades, on s’ubicaven antigament les cotxeres de la companyia Alsina Graells, s’ha cedit a la conselleria de Salut per a un nou ambulatori (CAP) que podria estar operatiu el 2019, segons el primer edil.

Així mateix, va explicar que mentre no es construeixi aquest nou magatzem el consistori llogarà espais diversos a la capital per allotjar les eines de les brigades.

De fet, el ple de divendres passat va donar llum verda al concurs per contractar la redacció del projecte i execució de les obres de construcció del nou centre de serveis municipal.

El consistori preveu que les obres puguin iniciar-se aquest mateix any. De fet, el ple també va aprovar la contractació del crèdit de dos milions d’euros.

Precisament, el mes de juliol passat, el consistori va aprovar un pla d’inversions amb un pressupost de 2,7 milions d’euros, que havien de permetre començar a construir el Centre d’Atenció Primària a finals d’any.

L’alcalde de la Seu, Albert Batalla, va assegurar llavors que el pla també permetria traslladar el magatzem logístic de les brigades i fer millores als camins. Els 700.000 euros restants del pla d’inversions provenen del romanent de tresoreria de l’any passat.

Concurs comarcal del Cavall Pirinec Català amb trenta exemplars L’Associació de Criadors i Productors de Cavall Pirinenc Català (CPC) de l’Alt Urgell va organitzar el vuitè concurs comarcal. En el certamen, van participar una trentena d’exemplars de diferents categories. L’esdeveniment va servir per escollir els millors cavalls d’aquesta raça que representaran la comarca en la trobada nacional, que tindrà lloc a Esterri d’Àneu. Concretament, es van poder veure exemplars de divuit ramaderies de l’Alt Urgell. Paral·lelament, també en el marc de la fira, es va oferir una mostra d’animals que formen part de la ramaderia comarcal: vaques de les races frisona i morena i exemplars de burro català.