Bossòst i Garòs esperen més de mil persones a l’Era Mongetada

Bossòst celebra avui la primera jornada d’Era Mongetada i la Fira del Bestiar, que exposarà gairebé un centenar de caps de bestiar entre cavalls, ovelles, vaques i cabres. A més, també reunirà unes seixanta parades de productes artesans i de proximitat al mercat. Per la seua part, la sisena edició d’Era Mongetada, que gira entorn de la mongeta aranesa, durarà tot el dia (es prolonga fins a la nit per primera vegada) i inclourà concerts occitans, a més de tallers, balls aranesos i la nit de pintxos, com a novetat, segons fonts de l’organització. La celebració gastronòmica, que demà diumenge es traslladarà a Garòs, espera més de mil persones durant el cap de setmana.

La Fira Ramadera i Era Mongetada obriran les portes a les 9.30 hores tant a Bossòst com a Garòs i cap a les 12.30 hores del migdia tindrà lloc una demostració de com es tracta la mongeta (separació de la beina mitjançant processos naturals). D’altra banda, el Museu dera Val d’Aran ha inaugurat l’exposició Paisatges a la Taula en la qual es mostra l’evolució de la gastronomia al llarg de la història.