Èxit de la Fira de l’Oli i la Pedra de Vinaixa

Vinaixa ha celebrat aquest cap de setmana amb èxit una nova edició de la Fira de l’Oli i la Pedra, destinada a donar a conèixer els seus productes més representatius: l’oli extra verge i la pedra. La jornada d’avui ha començat amb un esmorzar popular en la cooperativa en el qual se n'han servitr al voltant de vuit-cents, segons l’alcalde, Jordi Sarlé. Els comensals han pogut degustar 'arengada', 'botifarra' a la brasa i pa torrat amb oli extra verge de la localitat. Les visites guiades pel nucli antic del poble i a l’església també han estat freqüentades, ha indicat l’alcalde, i durant el vermut del migdia s’han esgotat el centenar de vasos que tenien preparats. A més, ha destacat que aquest any Vinaixa han retut homenatge a Maria Ciurana, recentment morta, que s’encarregava d’organitzar exposicions a la població.

L’alcalde ha subratllat que en aquesta campanya han produït menys oli a causa de la sequera, però de molt bona qualitat, i ha remarcat que la demanda ha estat bona, per la qual cosa no han quedat excedents importants. No obstant això, ha recordat que aquesta fira no és tant de venda directa com de mostres i agraïment als clients habituals.