Campanya de promoció per a la carn de l’Alta Ribagorça

Totes les carnisseries de l’Alta Ribagorça s’han sumat a la iniciativa Carns de la Ribagorça, promoguda pel consell amb l’objectiu de posar de relleu l’origen, la qualitat i les característiques de la carn d’oví i cabrú produïda tant a la Ribagorça catalana com a l’aragonesa, comercialitzada a través dels usuaris dels escorxadors de les localitats del Pont de Suert i Vilaller. La campanya ha començat aquest cap de setmana i dijous passat el consell va entregar als professionals del sector el material promocional.

També s’ha posat en marxa una campanya de divulgació amb fullets i a través de les xarxes socials i es preveuen portar a terme altres accions de promoció al llarg d’aquest any. El president del consell, Josep Lluís Farrero, va explicar que la carn que promouen des de la corporació “és saludable i amb garantia de qualitat” i va remarcar que és “fresca, tendra i saborosa”. La intenció és ampliar aquesta campanya i incorporar els restaurants i establiments d’agroturisme i de lleure. D’altra banda, val a recordar que avui se celebra al parc del Pinell de Tremp la quarta edició de la festa Pallars Terra de Corder.