FIRA GASTRONOMIA
Venda d'oli i orelletes a la Pobla de Cérvoles
Bona afluència de públic i de vendes ahir a la Fira de l’Oli Nou i les Orelletes de la Pobla de Cérvoles. La cooperativa va acollir una nova edició d’aquesta fira, a la qual es va aconseguir vendre entre 2.500 i 3.000 litres d’oli. L’alcalde de la localitat, Jaume Estradé, va assenyalar que des de primera hora del matí es congreguen molts visitants, la majoria atrets pel tradicional dinar amb oli d’oliva verge extra de la cooperativa i productes de proximitat. Un dels productes estrella van ser les tradicionals orelletes. Els visitants també van poder degustar aquestes postres tradicionals de les Garrigues. La fira, segons Estradé, compta amb un ampli nombre de visitants que cada any acudeixen a la Pobla per comprar oli. “Es tracta d’un públic molt fidel al producte que elaborem aquí”, va dir.