El Segarra-Garrigues assaja conrear cereal i hortes adobades amb llots de depuradores

L’empresa Aigües del Segarra-Garrigues (ASG), adjudicatària de la construcció i explotació del canal, està duent a terme a Castelldans i Agramunt estudis pioners per al cultiu extensiu de cereal (ordi i civada) i també de bròquil, tomata, enciam i mongeta seca en hortes adobades amb compostos procedents de llots de depuradores i que de moment no són comestibles. Segons el responsable de les finques demostratives d’ASG, Xavier Petit, es tracta d’un projecte dins del programa LIFE Enrich de la UE, que destina més d’1,6 milions a finançar els 2,7 milions que costa la iniciativa.

Les investigacions van començar el setembre del 2017 i f inal itzaran el febrer del 2021 i es troben en fase molt avançada. Les finques per a cultius extensius compta amb una superfície d’una hectàrea a Castelldans i una altra hectàrea a Agramunt, mentre que les hortes s’ubiquen en dotze parcel·les de 120 metres quadrats cada una, sis a Castelldans i sis més a Agramunt. L’objectiu de l’experiència és analitzar els efectes en productes conreats amb llots tractats procedents de plantes depuradores, molt rics en nutrients com el nitrat i el fòsfor, per utilitzar-los com a fertilitzants. D’aquesta manera, s’evita que vagin a les aigües residuals i es contribueix a potenciar l’economia circular i reduir la contaminació.

D’altra banda, Petit va indicar que s’ha optat per aquestes tres varietats hortícoles com són la tomata, el bròquil i l’enciam perquè són productes d’alt consum mundial, presents en dietes saludables i cada vegada més reclamats pels consumidors. Va afegir que el bròcoli té qualitats antioxidants que el fan recomanable, i per la seua banda la mongeta seca s’ha escollit perquè “els llegums estan en alça ja que la proteïna vegetal està substituint l’animal en una bona alimentació”, va remarcar. Totes aquestes característiques fan que siguin una garantia de producció a la zona regable del Segarra-Garrigues, per la qual cosa l’última finalitat és aconsellar els agricultors que optin per aquestes varietats. En l’actualitat, Aigües del Segarra- Garrigues compta amb vuitanta finques demostratives on es porten a terme tota mena d’estudis per impulsar cultius alternatius als tradicionals. Va començar el 2012 amb 25 hectàrees.