MUNICIPIS EMPRESES
Llancen un vermut creat amb sake de Tuixent
![Antonio Campins, propietari de l’empresa Seda Líquida.](https://imagenes.segre.com/files/image_large/uploads/2023/09/08/64fafca2f4080.jpeg)
Antonio Campins, propietari de l’empresa Seda Líquida.
L’empresa Seda Líquida, que elabora sake amb aigua de Tuixent, ha llançat un vermut creat amb aquest producte. La maceració que es porta a terme utilitza 23 plantes de la vall de la Vansa i Tuixent. L’empresari Antonio Campins ha batejat la beguda com a Berumotto, que en japonès significa vermut. Confia que el producte serà un èxit i assegura que “no existeix cap altre vermut elaborat amb sake”. “És una beguda que barreja productes de proximitat i en la qual són presents el relat de les trementinaires i el sake, una beguda japonesa, elaborada a Tuixent”, va dir.