AGROALIMENTACIÓ EMPRESES
La producció de Puleva creix un 3,7 per cent a Mollerussa
Ha reduït en un 6% el consum d'aigua || Redueix emissions de CO2 equivalents a treure 700 cotxes de circulació
Les instal·lacions de Lactalis a Mollerussa, coneguda com la fàbrica d’El Castillo.
La planta del Grup Lactalis a Mollerusa, coneguda com la fàbrica d’El Castillo, va incrementar la seua producció un 3,7% entre el 2019 i el 2020, segons va informar ahir. Gràcies al que va qualificar de rigorosa gestió dels recursos i una millora de l’eficiència energètica ha aconseguit continuar reduint el consum d’aigua un 6% i prop d’un 8,5% el d’electricitat i energia tèrmica. Les rebaixes s’han aconseguit a través de la inversió financera, la formació i la sensibilització dels empleats.
“Un dels nostres principals objectius és el de reduir la petjada de carboni en totes les baules del cicle de producció dels nostres aliments: des de la granja, col·laborant amb els ramaders per detectar àrees de millora, fins al transport i, molt especialment en la nostra activitat industrial a través de la millora constant de l’eficiència energètica i l’ús, cada vegada més gran, d’energies renovables”, segons Leopoldo Cabrera, coordinador d’Energia i Medi Ambient del Grup Lactalis Iberia.
La companyia calcula que aquest any reduirà les seues emissions de diòxid de carboni (CO2) a l’atmosfera un 10 per cent, estalviant en un any l’emissió de 26.950 tones a l’any, la qual cosa equivaldria a retirar més d’11.000 vehicles de la circulació. Al llarg de l’any passat, la planta de Mollerusa del Grup Lactalis ja va reduir-ne 1.739 tones (uns 700 cotxes).
