Nous continguts sobre el formatge a l'Alt Urgell

L’Espai Ermengol Museu de la Seu va presentar ahir l’actualització de continguts dedicats al formatge amb la incorporació de l’exposició de la Cooperativa Cadí. L’alcalde, Francesc Viaplana, va destacar que la mesura serveix per “reforçar encara més l’empresa làctia com l’ADN de la Seu i de la comarca”. El vicealcalde, Jordi Fàbrega, va afegir que “la Seu és capital del formatge gràcies als seus artesans i la Cooperativa Cadí” i que el canvi museístic pretén “donar-lo a conèixer als nostres veïns i visitants”.

Es va oferir una visita guiada per conèixer l’actualització museística, que s’emmarca en el desè aniversari de l’equipament.