MUNICIPIS CERTÀMENS
La fira de Maials, amb la meitat d'oli, espera vendre 15.000 litres
![La presentació de la Fira de l’Oli de Maials.](https://imagenes.segre.com/files/image_large/uploads/2023/09/09/64fca06f2240a.jpeg)
La presentació de la Fira de l’Oli de Maials.
Maials celebra aquest cap de setmana la 25a Fira de l’Oli Verd amb la meitat de la producció d’oli (entre el 40 i 50 per cent), uns 500.000 quilos, segons va explicar el president de la cooperativa, Francesc Teixidó. Aquesta dràstica reducció es deu a les altes temperatures i la falta de precipitacions d’aquest any, que impediran l’exportació a països com Itàlia. Malgrat tot, la Fira espera vendre entre 12.000 i 15.000 litres tant a la cooperativa com a l’estand de vendes del recinte firal.
L’escassetat de matèria primera, sumada a la crisi de preus per la pujada de l’energia, s’ha traslladat al preu de l’oli i el litre costarà 5,20 euros i la garrafa de 5 litres passa de 23 a 26 euros.L’alcalde de Maials, David Masot, va remarcar que es recuperen les visites a la cooperativa per veure “in situ”, l’elaboració de l’oli, i els dinars populars que es van suspendre per la pandèmia, dos actes que atreuen nombrós públic. Els guardons Amic de l’Oli del 2022 recauran en l’ajuntament i els responsables de la cooperativa que van impulsar la creació de la fira fa vint-i-cinc anys. Francesc Vilasetrú era l’alcalde i Joan Segura, el responsable de la cooperativa.Així mateix, s’han organitzat jornades especialitzades sobre el cultiu de la trufa, les tècniques per elaborar olis de gran qualitat i l’afectació a l’olivera i l’ametller de la nova DUN de 2023-2027.
A més a més, el programa inclou tallers d’elaboració de xocolate, maridatges de cerveses i pastisseria i de vins i formatges. D’altra banda, es podrà visitar el centre històric i els museus.