Maials obre la 25 Fira de l'Oli Verd amb la meitat de la producció

Maials celebra aquest cap de setmana la 25 edició de la Fira de l’Oli Verd i ho fa amb poc més de la meitat de producció d’oli que en passades edicions, quan se superava el milió de quilos mentre que aquest any ronda els 500.000 quilos, segons el president de la Cooperativa del Camp Foment Maialenc, Francesc Teixidó. Va confiar que el ritme de vendes fos igual o millor que en altres edicions i despatxar sobre uns 12.000 o 15.000 litres. Pel que fa a preus, va apuntar que el litre costa a la fira 5,20 euros i la garrafa de cinc litres passa dels 23 als 26 euros.

“És una pujada moderada i assequible, provocada per la crisi de preus, l’escassetat de matèria primera i l’augment de l’energia.” La inauguració de la fira va anar a càrrec de l’exconseller d’Agricultura Francesc Xavier Marimon, que en la seua primera edició fa 25 anys també ho va fer com a màxim responsable del departament de la Generalitat. Ahir va assegurar que “la fira és el millor aparador per donar a conèixer aquest producte de màxima qualitat”. En aquesta edició s’han recuperat les visites guiades per la cooperativa per donar a conèixer tot el procés de producció de l’oli.

L’alcalde, David Masot, va assegurar que aquestes visites tenen molt bona acceptació. Així mateix, els premis Amic de l’Oli d’enguany van ser per al mateix consistori i els responsables de la cooperativa que van impulsar la creació d’aquest certamen fa 25 anys. La majoria de les cooperatives de la DO Garrigues, que venen al detall, han incrementat el preu de l’oli per compensar no només la mala collita, sinó sobretot l’increment de costos. Els preus de la garrafa de 5 litres oscil·len entre els 26 i els 30 euros.