La Fira de l'Espluga Calba ven 3.500 litres d'oli i factura 10.000 € en roba rebaixada

La Fira Oleotèxtil de l’Espluga Calba, que fusiona la venda d’oli d’oliva amb la de roba de la firma local John-Fil, va superar ahir les xifres de l’any passat. La 8a edició del certamen va vendre en un dia més de 3.500 litres d’oli verge extra i va tancar caixa amb una facturació d’uns 10.000 euros en roba rebaixada. Malgrat la pluja del migdia, prop d’un miler de persones van acudir a una fira que busca promocionar les seues dos cooperatives.

El president de la cooperativa agrícola, Jaume Sesplugues, es va mostrar satisfet per les vendes a l’agrobotiga i va explicar que aquest any, a causa de la caiguda de la producció (un 25% menys que l’any passat), reduiran la venda a granel, destinada majoritàriament a l’exportació. La central acostuma a vendre cada any a granel fins a un 70% de tota la seua producció d’oli (120.000 quilos l’any passat) però en aquesta campanya és possible que no en destini més de la meitat. “Tindrem excedent, però no volem vendre’l fora fins que no estiguem segurs de cobrir tota la demanda al detall, que procedeix dels nostres clients més fidels”, va indicar.

El preu de la garrafa de 5 litres és de 28 euros, 3 més que l’any passat a causa dels increments de cost de material i d’energia.Pràcticament la meitat del cultiu d’oliveres a l’Espluga Calba és de reg, “per la qual cosa podrem atenuar la caiguda de producció generalitzada d’aquest any”, va concloure. De fet, la sequera i la calor d’enguany han provocat descensos molt més dràstics a les zones de secà, que s’estimen en més del 70%. Per aquesta raó, en cooperatives com la d’Arbeca (que s’ha vist obligada a encarir les garrafes fins als 29,9 euros) hauran de comprar oli a altres productors per cobrir tota la demanda.La fira es va amenitzar amb un esmorzar popular i actuacions musicals, a més d’un mercat de productes de proximitat i visites al Molí Vell i al castell.

“Aquesta és una oportunitat per promocionar el nostre poble”, va reivindicar l’alcalde, Josep Cunillera. El calendari de fires de l’oli continuarà aquest cap de setmana a la Pobla de Cérvoles. Les Borges celebrarà la seua del 21 al 23 de gener.