Centenars de persones omplen els diferents espais de Fira Q de Balaguer

Centenars de persones es van concentrar ahir en els diferents espais que ofereix Fira Q de Balaguer, un certamen que va obrir dissabte les portes i que es prolongarà fins avui dilluns aprofitant el pont festiu de l’1 de maig. Un dels actes amb més públic va ser el VII Concurs de Cuina Josep Maria Morell De la Terra al Plat, en homenatge a aquest restaurador i en el marc del qual es va oferir un espectacle gastronòmic en directe. Durant la jornada l’empresa familiar d’Os de Balaguer, Torrons i Mel Alemany, va presentar la seua nova gamma de vinagretes elaborades a partir de l’OliMel.

Són fruit de la col·laboració amb Badia Vinagres de Mollerussa i Oli Castelló de Castelló de Farfanya, firmes amb què ja treballa. Durant tres dies la fira acollirà la 36 Mostra Nacional de Coca de Samfaina i Recapte en la qual participen tretze forners de la comarca i de Lleida que, per primera vegada, compta amb un especialista en l’elaboració de productes per a celíacs. Avui dilluns se celebrarà un taller infantil a càrrec del Gremi de Forners de Lleida dirigit als més petits.

El certamen ofereix diversos espais per fer degustacions.Pel que fa al Saló de l’Energia, l’eix central del certamen d’aquest any, es van impartir dos jornades, una sobre els productes relacionats amb la biomassa i una altra sobre els avantatges de l’autoconsum d’energies fotovoltaiques als habitatges i a les empreses.Quant al sector de la moda, el comerç i els serveis, durant tot el dia es van oferir diverses desfilades de moda i complements, a banda d’alguns tallers com el dedicat a teràpies alternatives i els beneficis que aporten, entre altres demostracions i activitats programades.Fira Q compta amb més de 100 expositors dels diferents sectors econòmics.