La Fira del Préssec d'Alfarràs obrirà dissabte amb 42 expositors

Fins a quaranta-dos expositors participaran aquest cap de setmana, els dies 7 i 8 d’octubre, en la XXVIII Fira del Préssec d’Alfarràs. Aquest certamen multisectorial se centra en l’exposició i venda de préssec tardà i, en particular, l’específic d’aquesta zona que madura en bosses mentre està en l’arbre. El certamen incidirà en la tradició culinària del préssec a través d’activitats i tallers, i també en la promoció del comerç local. El certamen serà inaugurat pel president de la Diputació, Joan Talarn, dissabte a les 11.00. L’alcalde, Joan Carles Garcia, va apuntar que aquesta és l’edició amb més expositors i s’esperen 7.000 visitants. Va destacar la implicació de l’Escola Agrària, que organitza una jornada tècnica sobre Agricultura i Canvi Climàtic. Va insistir en la importància de la fira per posar en relleu la producció del préssec i va afegir que col·laboraran amb Ivars de Noguera per fer una promoció conjunta d’un mateix producte. “Per proximitat i característiques estem condemnats a entendre’ns i celebrarem les respectives fires en anys alterns per no encavalcar-nos”, va dir. Ivars de Noguera va celebrar el cap de setmana passat la 13 edició de la Fira-Tast del Prèssic. El primer edil va insistir que productors d’Alfarràs ja han participat aquest any en la d’Ivars i viceversa. En aquesta edició es donarà protagonisme als pagesos amb un col·loqui sobre els reptes futurs del sector.