Regalen 900 plantes de tomaqueres a Sort per preservar-les

Assegurar la preservació de dos antigues varietats de tomates del Sobirà és l’objectiu que ha portat el consell a entregar 900 plantes tomaqueres d’aquestes varietats als veïns perquè les tornin a plantar als seus horts i així contribuir a la seua conservació. Es tracta de la tomata redona, procedent de la borda de Botja de Sort i popa de vaca, de casa Nadal d’Àrreu. La distribució d’aquestes plantes s’ha fet en el marc del projecte Som d’aquí, que vol localitzar totes les varietats agrícoles locals amb risc de desaparèixer, i facilitar que tornin als horts i camps de la comarca. Des de l’any 2008 i gràcies al projecte ja s’ha aconseguit localitzar i preservar més de 70 varietats d’hortalisses, 380 de fruiters i 22 de vinya.

Des de l’àrea de Medi Ambient del consell van explicar que les persones que cullin aquestes plantes de tomaqueres s’han de comprometre a guardar la llavor per sembrar-la l’any vinent. Enguany també es reparteix un fullet en el qual s’explica com treure les llavors i conservar-les en òptimes condicions. La iniciativa compta amb el suport de la Cooperativa de Sort i l’escola d’Hoteleria del Pallars, perquè noves generacions de cuiners utilitzin aquests productes.