Les fires de l’oli d’Arbeca i Juncosa venen en tres dies més de 25.000 litres
Preveuen les mateixes vendes d’altres edicions en un any marcat per la producció alta i el baix rendiment per la pluja
Les fires d’Arbeca i Juncosa d’aquest cap de setmana van acabar ahir amb la venda de més de 25.000 litres d’oli de la nova campanya. Aquesta última localitat va tancar la quinzena edició de la Fi· ra de l’Oli amb prop de 12.000 litres d’or líquid venuts i més d’un miler de visitants, prin· cipalment durant la jornada d’ahir. L’alcaldessa, Susanna Vila, va explicar que el clima va acompanyar i que l’afluència de visitants va ser constant durant la jornada superant el miler de persones, com ho va ser la venda d’oli. La garrafa de cinc litres de la cooperativa de Juncosa es ven a 46 euros. “Un preu ajustat atès el baix rendiment que tenim a meitat de la campanya”, va explicar el president de la cooperativa de Juncosa, Albert Guiu. Va afegir que aquesta campanya s’estan registrant uns rendiments molt baixos, “històrics a la baixa”.
A Arbeca, els productors d’oli van tancar la 40 Fira de Santa Caterina i la 21 Fira de l’Oli· va d’Arbeca amb la venda de gairebé 14.000 litres d’oli. El president de la Cooperativa Arbequina, Jaume Gotsens, va destacar que les vendes van ser bones durant tot el cap de set· mana, no només en el certamen, també en el molí, on l’afluència de compradors va ser constant durant els tres dies. A Arbeca la garrafa de cinc litres es venia a 45 euros i la de dos a 19,50 euros, mentre que en l’oli d’oliva verda el preu dels cinc litres era de 50,50 euros. El certamen va rebre unes 7.000 persones segons el consistori. Ambdós localitats van com· pletar un cap de setmana ple d’activitats per celebrar la fes· ta de l’oli de la temporada i ahir es van celebrar els tradicionals esmorzars populars, amb més de 500 racions a Arbeca i gaire· bé 200 a Juncosa. Els visitants van poder participar en visites guiades pels molins o participar en el Concurs de Menjar Olives Arbequines.
Campanya marcada per un històric baix rendiment de l’oliva
L’actual campanya de l’oliva està marcada per un rendiment de les olives històricament baix. Les pluges de les últimes setmanes han provo· cat que les olives s’unflin amb l’aigua. Així, si un rendiment normal suposaria superar el 17%, en aquests moments els índexs de rendiment amb prou feines oscil·len entre un 10 i un 12%, en el millor dels casos. La Cooperativa Arbequina aquest any preveu una reduc· ció de la producció del 50%, al voltant dels 250.000 litres, segons va explicar Jaume Gotsens.
“El rendiment és molt baix i a les Garrigues es produirà un 25% menys de l’inicialment previst”, va dir. En la mateixa línia va parlar Albert Guiu, de Juncosa, la producció del qual a la cooperativa oscil· la en els 4 milions de quilos d’olives, “encara que la producció d’oli serà millor pel rendiment actual”. Va afegir que caldrà esperar al final de la campanya però “actualment estem al 10% de rendiment”. No obstant, els productors diuen que a mesura que l’oliva vagi madurant, el rendiment s’hauria d’incrementar, encara que van admetre que exis· teix molta incertesa sobre el desenvolupament d’aquesta campanya després de diversos anys de sequera.