Les fires gastronòmiques omplen de visitants la Seu, Alcarràs, Barbens, Llimiana i Ivorra

Les fires gastronòmiques atreuen aquest cap de setmana centenars de visitants a la Seu, Alcarràs, Barbens, Llimiana i Ivorra. La capital de l’Alt Urgell acull la Fira de Sant Ermengol, que omple la ciutat d’amants del formatge. El director general d’Empreses Agroalimentàries de la Generalitat, Joan Gòdia, va inaugurar la Fira de Formatges Artesans del Pirineu, que reuneix més de 50 productors artesans. Gòdia va reivindicar el certamen com a “part del mosaic gastronòmic i de la riquesa paisatgística” de Catalunya i va avançar que el dia 23 es nomenarà un nou director per a l’Institut Català de la Llet. Per la seua part, la ministra de Presidència i Economia d’Andorra, Conxita Marsol, va dir que la fira de la Seu “és un referent del Pirineu”. Ahir també es va entregar el premi Amic del Formatge a Montse Ferrer per la seua contribució a l’impuls de la fira. Ferrer es va mostrar “orgullosa” de “fer créixer un projecte que contribueix a vertebrar el desenvolupament i el relat d’una ciutat i de tot un territori de muntanya”.

Per la seua part, Alcarràs va celebrar la tercera edició del Vedellatast, que va tenir com a proposta estrella un showcooking a càrrec d’Anna Terés. Els nombrosos visitants també van poder degustar receptes elaborades amb vedella. L’objectiu del certamen és posar de relleu la qualitat d’aquesta carn.Així mateix, Barbens celebra la 40 edició de la Fira de la Poma, que va començar amb una tertúlia amb les persones que van iniciar el certamen. La primera tinent d’alcalde, Judit Ibós, va explicar que els visitants poden degustar les diferents varietats de poma que es produeixen al municipi en uns espais que han batejat com a Mossegapoma. Avui tindrà lloc una gimcana de tractors.A Ivorra, la segona Fira de Sant Galderic va omplir ahir de visitants l’Espai del Colomer. El certamen va comptar amb una vintena de paradistes i també es van oferir tallers. Els visitants van poder disfrutar d’una exposició de tractors antics, entre aquests un Lanz del 1920 de Jaume Figuerola de Balaguer i una ventadora manual del 1952 que separava el gra de la palla. Llimiana va escalfar ahir els motors per a la celebració de la Fira del Mostillo, que tindrà lloc avui. Ahir es va celebrar la X Trobada de Forjadors a la plaça del Fossar Vell, un acte que també va congregar una gran quantitat de curiosos.