La Cooperativa Arbequina estrena el seu propi licor d'oliva arbequina
Es presentarà el dia 1 de maig a la festa de les Cassoles de Tros d'Arbeca
La Cooperativa Arbequina ha ampliat la seva gamma de productes amb la presentació d'un licor d'oliva arbequina que es presentarà en societat el dimecres 1 de maig a les 12:30h a l'estand de la cooperativa a les cassoles de Tros d'Arbeca, on es podrà fer un tastet gratuït.
Aquest licor, elaborat juntament amb la Cooperativa Tres Cadires, està pensat per ser gaudit tant al migdia, a l'hora del vermut; a la sobretaula; en ple tardeig o més entrada la nit, fent uns xarrups o una copa al pub.
Està elaborat a partir d'olives arbequines de secà dels socis de la cooperativa. Amb un procés de maceració de 21 dies amb aiguardent, s'ha aromatitzat amb totcs de xocolate, un gust que no s'acostuma a relacionar amb aquest fruit. El sabor s'arrodoneix amb un toc cítric, herbaci i dolç.
A partir del dia 1 de maig, el licor estarà disponible a l'agrobotiga de la Cooperativa Arbequina i també es podrà adquirir a través de la pàgina web www.arbequina.coop.