Setze joves en un taller per aprendre a elaborar sushi

Setze joves de Talarn van participar ahir en un taller culinari dedicat a l’elaboració de sushi. Van aprendre els secrets d’aquest plat de la cuina japonesa de la mà d’Arnau Isanta, del restaurant Ryokan de la localitat. L’ajuntament va organitzar aquesta activitat, dirigida a joves d’entre 12 i 30 anys, en el marc del seu pla de Joventut. El regidor d’aquesta àrea, Josep Oller, va explicar que l’objectiu és donar a conèixer diferents tipus de menjar i cuina saludable.