Degusten embotits i bolets al Pont i Isona

El Pont de Suert i Isona celebren avui fires gastronòmiques i ahir van acollir jornades prèvies en què van mostrar, respectivament, els seus embotits i bolets. A la capital de l’Alta Ribagorça van organitzar una degustació dirigida de set embotits de les carnisseries de la comarca, com per exemple la llonganissa de corada o la girella. De fet, aquest últim producte serà avui el protagonista a la fira del municipi.

Per la seua part, Isona va organitzar divendres el sopar de penyes, al qual van assistir unes 170 persones. Ahir va ser el torn del Boletast, amb degustacions de cerveses i vins, mentre que els restaurants de la localitat van oferir tapes relacionades amb els bolets. Aquest municipi del Jussà celebra avui la Fira Boletus.