Els expositors advoquen per climatitzar el recinte davant dels efectes del canvi climàtic

Comprar torrons i xocolate amb sandàlies i pantalons curts a la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt era fa uns anys una anècdota mentre que era l’habitual entre els milers de visitants que va rebre aquest cap de setmana el certamen. El canvi climàtic és una realitat i el segon cap de setmana d’octubre cada vegada és més calorós, si bé aquest any hem arribat a temperatures extremes de fins a 30 graus, fet que ahir va fer que els visitants fessin un volt més ràpid de l’habitual pels pavellons perquè en alguns moments, especialment a la tarda, era difícil suportar la calor aclaparadora.

Davant aquest escenari, s’ha obert el debat sobre la idoneïtat de modificar o no la data de celebració de la Fira del Torró d’Agramunt o d’adequar el recinte firal a les necessitats del moment climatitzant el pavelló, almenys el que acull els torronaires.Quant a la data, hi ha diversitat d’opinions entre els mateixos torronaires. Per a Àngel Velasco, de Torrons Vicens, i Zoe Valero, de Torrons Fèlix, l’actual data és intocable, atès que és la referència de molts visitants i el tret de sortida de la seua campanya des de fa més de tres dècades, mentre que Àngel Jubete de Virginias i Robert Roig, de Torrons Roig, veurien amb bons ulls retardar-la algunes setmanes. En el cas de Virginias, perquè ara es troben en plena campanya de distribució a les grans superfícies. Amb referència al recinte firal, tots van coincidir en la necessitat d’adaptar-lo i habilitar uns sistemes de climatització.La directora de la Fira, Tamara Lombardo, va reconèixer que “aquesta calor ha estat un enemic per als torronaires, que han tingut dificultats per poder mantenir els seus productes en perfecte estat durant tot el cap de setmana”. Tenint en compte que les altes temperatures són ara habituals, “hem de valorar les diferents opcions amb els torronaires (climatització i dates), encara que ara la fira està consolidada el mes d’octubre”.