L’OMS alerta que al voltant del 45% de les morts de menors de 5 anys estan relacionades amb la desnutrició
Arxiu|Arxivament - Atenció a la desnutrició en una clínica de l’UNICEF en Cité Soleil, Haití.
L’Organització Mundial de la Salut (OMS) alerta que al voltant del 45 per cent de les morts de menors de 5 anys tenen a veure amb la desnutrició, majoritàriament, registrades en els països d’ingressos baixos i mitjans.
Per al desenvolupament i creixement adequat, l’organisme necessita micronutrients per produir enzims, hormones i altres substàncies essencials. L’organització assenyala que la ingesta inadequada de vitamines i minerals, així com la manca del iode, la vitamina A i el ferro, suposen una important amenaça per a la salut i el desenvolupament de les poblacions de tot el món, en particular per als nens i les embarassades dels països d’ingressos baixos.
En aquesta línia, l’OMS assenyala quatre tipus principals de desnutrició: emaciació (un pes insuficient respecte a la talla); retard del creixement (una talla insuficient respecte a l’edat); insuficiència ponderal (un pes insuficient per a l’edat); i mancances de vitamines i minerals. A causa de la desnutrició, els nens, en particular, són molt més vulnerables davant de la malaltia i la mort.
Així mateix, les dades de l’organització assenyalen que un total de 52 milions de nens menors de 5 anys presenten emaciació; 17 milions pateixen emaciació greu; 155 milions pateixen retard del creixement i 41 milions tenen sobrepès o són obesos.
El sobrepès, l’obesitat i les malalties no transmissibles relacionades amb l’alimentació, com les cardiopaties, diabetis i alguns càncers, n’integren una altra de les afeccions relacionades amb les mancances, els excessos i els desequilibris de la ingesta calòrica i de nutrients. Dins d’aquest grup, destaca també la malnutrició lligada als excessos o mancances de micronutrients.
El sobrepès i l’obesitat poden ser conseqüència d’un desequilibri entre les calories consumides (massa) i les calories gastades (insuficients), mentre que les malalties no transmissibles relacionades amb l’alimentació inclouen les malalties cardiovasculars (com l’infart de miocardi i els accidents cerebrovasculars, sovint associats a la hipertensió arterial) alguns càncers, i la diabetis.
Per la seua part, l’OMS aspira que desapareguin del món totes les formes de malnutrició, i que totes les poblacions gaudeixin de salut i benestar. Segons l’estratègia de nutrició 2016-2025, l’OMS col·labora amb els Estats Membres i els associats per aconseguir l’accés universal a intervencions nutricionals eficaces i a dietes saludables, amb sistemes alimentaris sostenibles i resilients.
