CEREAL BALANÇ
Pitjor qualitat del panís de segona collita pel fred
Encara que es preveu que la producció es mantindrà || Augmenten les previsions d’hectàrees de cultiu de cereal per a aquest any
Sembra d’ordi ahir a Castellnou de Seana.
La llarga temporada de boira a la província de Lleida que ha seguit un temps gèlid ha retardat les segones collites de panís minvant-ne la qualitat, encara que es preveu que es mantingui el nivell de producció, amb uns bons rendiments.
Segons va explicar el responsable de cereal d’Unió de Pagesos (UP), Santi Caudevila, els productors havien triat uns cicles més llargs a les seues collites de panís. “La boira i el fred van impedir iniciar a temps la collita, fet que implica que s’hagi perdut qualitat en aquest segon cicle.”
Els productors no preveuen problemes per al cereal que s’està sembrant aquests dies
Així mateix, va dir que els agricultors han hagut de canviar les seues opcions a l’hora de sembrar per aquesta temporada de temps gèlid amb cicles curts. Tanmateix, va dir que el fred no perjudicarà la producció que s’està sembrant ara.
En aquest sentit, el cap sectorial de cultius herbacis de JARC-COAG, Lluís Viladrich, va manifestar que encara és molt aviat si les arrels de les plantes dels cultius d’hivern s’han vist afectades pel fred. És més, el fred sol afavorir l’enfortiment de les arrels de manera que, de moment, és improbable la minva de la producció.
Segons les últimes dades publicades pel departament d’Agricultura, del mes de desembre, el 2016 es va augmentar la producció d’ordi, que va passar de les 279.392 tones el 2015 a les 390.500 tones de l’any passat.
En panís es van assolir les 320.000 tones davant les 276.059 del 2015. I en blat la producció total de va ser de 177.800 tones davant les 156.221 d’un any enrere.
Pel que fa a aquest any, la conselleria preveu un augment de les hectàrees de cultiu de blat, passant de les 49.420 de l’any passat a les 50.550 aquest 2017. Mentrestant, l’augment més gran d’hectàrees serà per a l’ordi, que passa de les 105.000 del 2016 a les 374.500 previstes per a aquest any. Així mateix, encara que en menys mesura, es preveu que les hectàrees a la província de Lleida per a panís augmenti fins a les 34.000 hectàrees, des de les 33.286 del 2016.
