AGRICULTURA BALANÇ
La producció ramadera puja el 8,8% a Catalunya
Mentre que l’agrícola retrocedeix un 3,5%, segons un informe d’Asaja || La major caiguda de preus, en la fruita de pinyol
La producció agrícola a Catalunya ha registrat un descens del 3,5% el 2017 a causa de causes climatològiques, fonamentalment derivades de la sequera, mentre que la ramadera ha augmentat la seua producció en un 8,8%, pivotant en especial en el sector porcí, segons dades fetes públiques ahir per l’Associació Agrària de Joves Agricultors (Asaja).
Va detallar que el cereal va registrar una pèrdua de producció del 20%, a banda de preus baixos, mentre que el blat i l’ordi van pujar en un 8% i un 9%, respectivament, cosa que considera que continua sent un creixement baix. De fet, situa el preu mitjà del blat l’any passat en 187 euros la tona, mentre que el 2013 es valorava a 205.
Agricultors i ramaders han afrontat un encariment d’un 9% de l’energia
El pitjor comportament a nivell de preus de l’any passat es va produir en la fruita de pinyol, amb una caiguda del 24,5 per cent en comparació amb el preu del 2016 en el cas de la nectarina, mentre que la pera i la poma van registrar creixements de preus, al passar de 50 a 55 cèntims l’últim any la valoració de la pera blanquilla i de 33 a 45 cèntims en la poma golden, sempre segons la informació d’Asaja.
L’estudi del sindicat constata així mateix els efectes de la caiguda de la producció d’oli d’oliva a causa de la sequera sobre els preus. En concret xifra la revalorització en un 11,17 per cent.
La ramaderia va obtenir un millor comportament global que el sector agrícola, tant en preus com en producció. El porcí va registrar un augment de preu gràcies a un increment del 13% en les exportacions. Com va publicar SEGRE, el 2017 ha estat qualificat pel sector porcí com un bon any, amb una cotització mitjana a Mercolleida d’1,26 euros el quilo. L’estudi d’Asaja apunta que la vedella va mantenir preus estables, el conill es va encarir un 9,5% i els ous, un 28,5%.
El motiu de la pujada de la renda es troba en les baixades dels preus del pinso, la palla i els fertilitzants, mentre que l’energia ha pujat un 9% i el gasoil un 1,2%.