La planta de pa de BonÀrea, a Guissona, ja funciona al cent per cent

Després de més de dos mesos sense servei directe de pa des de la planta que BonÀrea té al complex la Closa a Guissona, a causa de l’incendi que es va produir a finals del mes d’agost, la panificadora ha tornat a treballar a ple rendiment i ja pot servir la totalitat dels seus 490 establiments. Segons van explicar des de la corporació, se n’ha renovat tot el sistema elèctric, cintes transportadores, alhora que també s’ha renovat, per seguretat, tota la teulada i bigues estructurals de la planta.

Durant el temps d’inactivitat els treballadors que es van veure afectats per l’incendi de la planta es van resituar en altres processos productius que realitza BonÀrea, mentre que el subministrament del pa a les botigues durant aquest temps va ser possible amb la col·laboració d’altres empreses externes.

Actualment, a la panificadora a la planta treballen trenta-dos persones en dos torns i s’elaboren uns 100.000 quilos de pa setmanals amb una extensa gamma de productes (pans redons, integrals, panets, entre d’altres).

Durant el pròxim exercici 2019, la cooperativa té previstes noves inversions per ampliar línies productives, com la de brioixeria, i altres millores generals.