ALIMENTACIÓ AECOC
Aposta del sector agrari contra el desaprofitament
Imatge aèria d’arxiu del polígon industrial El Segre, als afores de Lleida.
La Segona Setmana contra el Desaprofitament Alimentari, que AECOC celebrarà entre els pròxims 23 i 29 de setembre, reunirà de nou diferents iniciatives impulsades pel sector primari per combatre el desaprofitament alimentari, com la Hackathon Pagesa organitzada per la Generalitat de Catalunya amb l’objectiu de formar els futurs treballadors del sector agrícola. La iniciativa consistirà en tres jornades de formació a les escoles agràries de Monells (23 de setembre), Vallfogona de Balaguer (dia 25) i Manresa (dia 27) sobre la prevenció del desaprofitament en l’activitat del sector primari.
Per segon any, la Setmana contra el Desaprofitament Alimentari reunirà diverses accions que impliquen totes les baules de la cadena alimentària, des de productors i grans centres de distribució fins a associacions de consumidors.
