BOVÍ
La sostenibilitat a les granges, a debat a Ivars
La cooperativa d’Ivars va celebrar ahir la XVIII Jornada de Boví de Carn, que va reunir uns 120 productors i tècnics del sector, en què es van tractar temes com l’ús eficient de l’aigua i la sostenibilitat de les explotacions. Així mateix, Eliseu Isla, president de Provacuno, va presentar les campanyes que des de la interprofessional es porten en la relació amb el consumidor, l’R+D+i i la internacionalització.