El coronavirus dispara els costos de les exportacions porcines a la Xina

El sector porcí ja nota els efectes del coronavirus. Així ho va manifestar ahir el president d’Anprogapor, Miguel Ángel Higuera, durant l’acte d’inauguració, a la Llotja de Lleida, del congrés Porciforum 2020, que aquest any compta amb 1.200 inscrits. Higuera va subratllar que, arran de l’expansió d’aquesta malaltia, han augmentat els costos d’exportar productes porcins al gegant asiàtic. A tall d’exemple, va assenyalar que, abans del brot epidèmic, les navilieres cobraven uns 2.000 euros per llogar un contenidor. Ara, arriben a demanar fins a 5.000 euros.

A més, segons va explicar, a causa de les restriccions als ports xinesos, el temps de transport s’ha incrementat també en un 30 per cent. Davant d’aquest escenari, com va avançar SEGRE, empreses càrnies opten per congelar la carn de porc arran de les dificultats d’enviar-la a la Xina, un dels principals mercats.

Porciforum, que enguany té 1.200 inscrits, es quedarà a Lleida almenys quatre anys més

Però el coronavirus no és l’única afecció que preocupa un dels principals sectors productius de Lleida. La pesta porcina africana (PPA) causaria pèrdues multimilionàries si entrés a l’Estat espanyol, on es va eradicar el 1989. En aquest sentit, Antonio Rouco, professor de Producció Animal a la Universitat de Múrcia, va exposar un cas hipotètic d’un brot de PPA en unes vint o trenta granges d’una província en la qual el sector tingui poc pes. Segons els seus càlculs, els productors tindrien un lucre cessant d’entre 50 i 60 milions d’euros. A més, les pèrdues indirectes, com el tancament d’empreses auxiliars o les assegurances, oscil·larien entre 30 i 70 milions d’euros. Aquesta projecció de Rouco, extrapolada al conjunt de l’Estat, es traduiria en una “catàstrofe”. I és que Rouco va avisar que el risc de PPA a Espanya és “alt”.

Per la seua banda, AgriNews i PorciNews, organitzadors de Porciforum, van renovar per quatre anys més la presència d’aquest fòrum a Lleida. Mentrestant, a les portes de la Llotja, diversos animalistes van protestar pel congrés i van apostar “per un futur vegà”.

Redueixen un 98% l’ús de la colistina a les granges La prevenció de malalties i la lluita contra els bacteris resistents són dos grans fronts en què batalla el sector porcí. En aquest sentit, Bruno González, catedràtic de Sanitat Animal de la Universitat Complutense de Madrid, va aplaudir que, al llarg dels últims anys, s’hagi reduït en un 98% l’ús de la colistina a les granges. “És extraordinari perquè si utilitzem menys antibiòtics en els animals, es desenvoluparan menys bacteris resistents i en preservarem l’ús per a la salut humana”, va explicar. Per la seua part, Cristina Masot, experta en Salut i Seguretat Alimentària de la Unió Europea, va assegurar que l’entrada en vigor l’abril de l’any que ve de la nova normativa comunitària de salut animal pràcticament no es notarà ja que les lleis a Espanya són “robustes” i algunes de les mesures que introduirà Brussel·les ja s’apliquen. I és que la prevenció és la millor eina contra la propagació de malalties, com va assenyalar Philippe Houdart, de l’Agència de Seguretat Alimentària belga.