AGROALIMENTACIÓ ANÀLISI
Aquest any la venda d'oli d'oliva envasat augmenta un 8 per cent
Clau perquè el sector es beneficiï del valor afegit || La producció baixa aquesta campanya a Lleida fins a situar-se entorn de les 8.500 tones de verge extra
Imatge del primer oli de la campanya en una cooperativa de Lleida
La venda d’oli d’oliva ha augmentat un 7,89% interanual entre el gener i el novembre del 2020, i ha assolit un total de 320,48 milions de litres, segons les dades de l’Associació Nacional d’Industrials Envasadors i Refinadors d’Olis Comestibles (Anierac) en el seu últim estudi. Precisament, el sector està centrant els esforços a incrementar la venda dels olis envasats, per poder aconseguir el valor afegit més gran possible, davant les vendes en cisternes. En el cas de Lleida, aquestes vendes sense envàs se solen concentrar a Itàlia.
En el detall de l’acumulat anual, i segons les diferents qualitats de l’oli d’oliva, el verge extra presenta 134,74 milions de litres, quantitat un 11,85% superior a la del mateix període de l’any passat. Les xifres acumulades del suau i de l’intens ascendeixen a 114,36 i 48,81 milions de litres, la qual cosa implica un augment d’un 4,49% i 7,77 per cent respectivament davant les de l’any passat. Per la seua part, l’oli d’oliva verge, amb 22,55 milions de litres, presenta unes vendes un 3,37% superiors a les dels onze primers mesos del 2019.
Les comarques de Lleida destinen 35.878 hectàrees al cultiu d’oliveres, amb el regadiu a l’alça
Pel que fa a l’acumulat per campanya, en aquests dos primers mesos de l’actual campanya l’oli d’oliva verge extra assoleix els 23,57 milions de litres, quantitat pràcticament idèntica a la campanya anterior. De l’oli d’oliva verge, se n’han posat al mercat 4,39 milions de litres davant dels 3,22 de la campanya 2019/2020, la qual cosa representa un augment d’un 36,11%.
Per la seua part, els olis d’oliva suau i intens assoleixen la xifra de 22,36 i 9 milions de litres respectivament, la qual cosa es tradueix en un augment d’un 3,71% i un 4,21% davant les xifres que es van assolir en aquests dos primers mesos de la campanya anterior.
En aquests onze primers mesos del 2020 s’ha donat sortida a 284,08 milions de litres d’olis vegetals, 40 milions de litres menys que el mateix període del 2019, xifra que suposa un descens del 12,38%.
Les últimes dades oficials de la conselleria d’Agricultura situen la superfície d’oliveres a la província de Lleida en 35.878 hectàrees productives. Les previsions apunten a una producció de 8.500 tones, lleugerament per sota de les 8.765 de la campanya 2019-2020. Tanmateix, es troben molt lluny del potencial productiu del sector a les comarques de Ponent. Per exemple, a la campanya 2017-2018, la conselleria va xifrar la producció en 10.680 tones.
