Jordà vol limitar les noves granges a sis-centes vaques per impedir les macroexplotacions

La consellera d’Acció Climàtica, Teresa Jordà, va proposar ahir limitar a sis-centes vaques la capacitat màxima de les noves explotacions ramaderes que s’instal·lin a Catalunya. Jordà, que vol consensuar aquest canvi normatiu amb el sector, va explicar que l’objectiu és impedir la creació de macrogranges i garantir l’equilibri entre la sostenibilitat econòmica i ambiental.

A més, va anunciar un pla de suport al sector lacti i va assenyalar que, quan la nova norma estigui aprovada, el personal que s’ocupa del bestiar haurà de tenir coneixements de fisiologia i de salut i benestar animal.

El límit de sis-centes vaques per granja que pretén la consellera només afectarà les noves explotacions

Durant una visita a la granja Can Gel, a Dosrius, Jordà va desgranar alguns detalls de la nova regulació que el departament prepara per al sector del boví català. Va indicar que es fixarà un límit màxim de sis-centes vaques per explotació per garantir que, a Catalunya, no es promouen macrogranges. La normativa actual no estableix explícitament cap màxim d’animals per granja. És per això que Jordà va subratllar que aquesta limitació no afectarà les granges que ja es troben en funcionament.

Arran d’això, segons dades de la Generalitat, a Catalunya només hi ha vint-i-sis granges amb capacitat per a més de cinc-centes vaques. D’aquestes, vint-i-tres produeixen llet i les tres restants són de boví de carn. També d’acord amb les xifres que estudia la conselleria de Jordà, a la província de Lleida, únicament hi ha setze granges de boví de llet que puguin acollir més de quatre-centes vaques. No arriben al 15% de les que hi ha a la demarcació, encara que són més de la meitat de les que es registren al conjunt de Catalunya. D’altra banda, Jordà també va posar èmfasi en la necessitat de preservar l’“equilibri” entre la sostenibilitat econòmica i l’ambiental.

“Treballem per un model ramader més sostenible”, va emfatitzar la consellera, que va afegir que la proposta va “vinculada” a un pla de suport al sector lacti.

“L’objectiu és millorar la situació actual de la comercialització, així com els processos productius, per competitivitat i diversificació”, va apuntar. Jordà va confiar a poder consensuar aquestes mesures amb el sector i aprovar-les per decret durant la tardor del 2022.

Una altra de les novetats que va plantejar és exigir als treballadors que estiguin en contacte amb els animals a les granges que posseeixin formació en fisiologia, salut i benestar animal, i normativa aplicable al sector.

Hauran de fer cursos d’almenys 20 hores.

Adverteixen que el límit d’animals pot perjudicar sobretot Lleida

La responsable del sector del boví de llet de JARC, Roser Serret, va afirmar que “és incongruent limitar els caps de bestiar a les explotacions bovines quan Catalunya és deficitària en llet”.

Segons va manifestar a SEGRE, les granges catalanes de llet de vaca només són capaces de produir el 75% de la demanda interna de Catalunya. Igualment, va alertar que el límit de sis-centes vaques per granja pot “perjudicar” els productors de Ponent, a causa que a Aragó la normativa és més laxa.

“No té sentit que granges de la Franja puguin créixer i altres de situades a un quilòmetre, però dins de Lleida, ja no puguin fer-ho”, va lamentar Serret, que va confiar que la conselleria acabi rebutjant la idea.

Aquesta proposta de Jordà coincideix amb una profunda crisi de preus al sector. Com va publicar SEGRE, aquest estiu els ramaders de boví de llet de Lleida van perdre 4,5 cèntims per litre que van produir.

La Moncloa situarà el límit de vaques de munyiment per explotació en 725

Els plans de la conselleria d’Acció Climàtica per limitar a un màxim de sis-centes vaques les noves explotacions de boví de llet i de carn que s’instal·lin a Catalunya són encara més restrictius que els que es van anunciar fa un parell de setmanes pel ministeri d’Agricultura.

Referent a això, l’esborrany del decret que regularà el funcionament de les granges bovines a escala estatal, que encara està en fase de participació pública, estableix un límit del voltant de 725 vaques de munyiment, a les explotacions làcties, i de 1.400 vedells d’engreix, en les de carn. El departament de Luis Planas confia que el Consell de Ministres aprovi la norma abans del 2022.