La guerra dispara les matèries primeres i situa el preu dels pinsos en cotes mai vistes

Agricultors i ramaders s’estaven enfrontant en els últims mesos a situacions molt difícils, d’una banda per la sequera i, de l’altra, per l’encariment dels costos de producció. Però la invasió d’Ucraïna per part de l’Exèrcit rus manté totes les alarmes disparades al sector, en un mercat en el qual dominen la incertesa i la inestabilitat, en gran manera, però també l’especulació. Rússia és el primer exportador de blat i Ucraïna subministra el 35% de tots els cereals que entren a la Unió Europea.

Ara es disparen i hi ha ja formulacions de pinsos per a animals de granja que s’han col·locat en cotes mai vistes.El blat farratger i el panís d’importació s’han encarit més d’un 12% en tot just una setmana. Cotitzaven a 290 i 280 euros la tona, respectivament en el tauler del passat 18 de febrer a Mercolleida, i una setmana més tard s’han col·locat en 325 i 315. Les pujades també es repeteixen en el producte local, però a nivells més controlats.

El panís disponible ha passat de 280 a 305 euros la tona, gairebé un 9% més, i el blat que cotitzava a 300 s’ha situat en 320 a l’últim tauler (6,66%). Ahir, els mercats a l’engròs de cereals espanyols van començar la setmana amb una activitat “molt escassa” després de diversos dies sense operacions davant de la incertesa per part dels venedors i dels compradors sobre la guerra a Ucraïna, segons la patronal de comerciants Acco

Tradicionalment, les fàbriques de pinsos marquen preus a començaments de mes per a les quatre setmanes següents i les pujades han estat inevitables. Per a una formulació dirigida a l’engreix de porcs, l’increment a partir d’avui s’anuncia entre 9 i 11 euros la tona, situant-se a uns 370 euros, segons va explicar el responsable del sector porcí d’Asaja, Joan Graells.

Afirma que es tracta d’uns nivells mai vistos al sector, per sobre de l’anterior gran pujada dels cereals el 2008. El responsable del sector a UP, Rossend Salteri, coincideix a destacar l’alarma en la qual s’ha instaurat el sector. La pujada dels cereals no compensa els agricultors locals per l’increment dels costos de producció, amb el gas i la llum al capdavant.

A més, si no plou aviat i en quantitats importants la pròxima collita serà ruïnosa. Des de JARC-COAG, Joan Carles Massot ha reclamat que la Unió Europea intervingui en l’assumpte i articuli mesures davant d’una situació molt difícil per al sector agrari, però que ho serà també per a la cistella de la compra dels ciutadans europeus. De fet, la inflació està del tot desbocada, amb un increment de l’Índex de Preus de Consum (IPC) del 7,4 per cent al febrer, el nivell més alt en trenta-tres anys, segons assenyala l’estimació de l’Institut Nacional d’Estadística.

Tot plegat amb el gas, la llum i el petroli pels núvols (vegeu més informació a la pàgina 20).A banda de l’alimentació, altres sectors en els quals es temen conseqüències molt importants per la guerra són els de la fabricació d’automòbils, dispositius tecnològics i electrodomèstics, que es proveeixen de metalls a Rússia i Ucraïna. En concret, Rússia acumula gairebé un 10% de les reserves mundials d’alumini, níquel i coure i produeix un 40% de tot el pal·ladi, mentre que Ucraïna és proveïdor de níquel, que s’utilitza en la producció dels xips electrònics.