AGROALIMENTACIÓ JORNADES
La sanitat dels magatzems de cereal, clau per a la qualitat i seguretat
La sanitat als magatzems de cereals va ser un dels grans temes analitzats ahir en una jornada organitzada per Miarnau Agritecno a Golmés, a la qual van assistir més de seixanta persones. Francesc Xavier Miarnau va destacar la importància d’un producte de gran pes en l’alimentació humana o la dels animals a través dels pinsos, des de les fàbriques de farines fins a les malteries. Francesc Xavier Miarnau i Jordi Miarnau van posar sobre la taula problemes del cereal i dels transformadors, amb solucions autoritzades per al control d’insectes, fongs i microtoxines.
Entre els participants hi havia les empreses Sanitrade, de control preventiu d’insectes, UPL, de control curatiu del producte emmagatzemat, i Gescaser SL d’Almacelles, de monitoratge de plagues, temperatures i humitat, segons van explicar els organitzadors de l’esdeveniment.