FRUITA COTITZACIONS
La millora del preu de la fruita de pinyol no compensa els pagesos
Malgrat els increments de fins a 43 i 54 cèntims per quilo en caixes de préssec i nectarina, respecte al 2021 || La producció ha caigut un 70 per cent per les gelades
Els primers preus de la fruita de pinyol són més alts que fa un any però no compensen el pagès.
Les cotitzacions de la fruita de pinyol de les tres primeres setmanes de comercialització mostren un augment bastant apreciable respecte a l’any passat. Així doncs, la nectarina groga de calibre 80-90 mm (envasada en caixes d’una capa, no a granel) cotitzava l’última setmana (del 4 al 10 de juliol) a 1,98 euros el quilo enfront dels 1,55 euros de les dates aproximades de l’any passat, la qual cosa implica una diferència de 43 cèntims d’euro per quilo, segons l’Observatori Agroalimentari de Preus, que setmanalment publica el departament d’Acció Climàtica. El mateix passa amb el préssec groc de calibre 80-90 mil·límetres, amb un preu d’1,98 euros/quilo la setmana passada, que supera en 0,54 euros/quilo la cotització de l’any passat.
I també amb el préssec pla (paraguaià) que de cotitzar la primera setmana de juliol del 2021 a 1,55 euros el quilo, aquest any en les mateixes dates ha arribat a valorar-se en 1,88 euros el quilo (0,33 euros més per quilo).Amb tot, estant l’actual campanya molt marcada pel descens de la collita per danys per gelades i la pedra, amb pèrdues d’un 70 per cent de la producció, per als pagesos aquests preus no aconsegueixen compensar la pèrdua de producció i molt menys contrarestar l’augment dels costos de producció.Jaume Gardeñes, responsable nacional del sector de la fruita dolça d’Unió de Pagesos (UP), va explicar d’una banda que aquests preus no són els que percep el productor per aquesta fruita de pinyol, sinó que ronda entre els 60 i 80 cèntims d’euro per quilo.A més, d’altra banda va incidir en el fet que els costos de producció aquest any invaliden qualsevol hipotètic guany.En un altre ordre de coses, Gardeñes va explicar que el que determinarà si aquesta campanya resultarà òptima per a l’agricultor en fruita de llavor és quan comenci la collita de la pera, amb la varietat llimonera, prevista per a mitjans de la setmana que ve, encara que ja estima que que es perd calibre i qualitat pels danys produïts per les gelades del mes d’abril passat.
