AGROALIMENTACIÓ EMPRESES
Triomfa una kombutxa fabricada a Bell-lloc d'Urgell
L’empresa Teresa Carles fabrica a la planta d’R+D+i de Bell-lloc d’Urgell la seua marca de kombutxa Flax & Kale, una beguda probiòtica que en els últim mesos ha tingut una forta demanda per part dels consumidors. Aquest creixement ha portat la companyia a augmentar la producció a la planta lleidatana un 711 per cent interanual i les previsions per a l’any que ve passen per duplicar el volum actual. Les vendes s’han incrementat un 304 per cent després de vendre’s el producte a noves superfícies.
La planta de producció de Bell-lloc compta amb 6.500 metres quadrats i una plantilla formada per xefs i experts en agroalimentació. El boom que han patit les kombutxes de Flax & Kale ha portat la firma a assolir el 20 per cent de la quota de mercat, vuit punts més que l’any anterior.